NEWS

お盆休み 8/16 - 8/25

新型コロナウイルス感染症の拡大防止対策の為、入店時の手指消毒のご協力をお願いします。また、発熱や咳等の症状、体調がすぐれないお客様は、ご来店をお控えいただきますようお願いいたします。


生豆から自家焙煎

良質な生豆のみをハンドピックし、酸味と苦味のバランス、産地や豆の特徴、気温や温度を計算しながら自家焙煎しています。

身近に感じる価格

沢山の人に SIMON GALLERY CAFE の珈琲を飲んで頂けるような、価格設定をしています。HAVE A WONDERFUL TIME : )

こだわりのブレンド

1種類の豆では出せない新しい香りや酸味、苦味などの味の調和をこだわった当店自慢のオリジナルブレンドです。



What goes best with a cup of coffee? Another cup.

Have a wonderful time with our coffee.

HISTORY

時計店

1960年

昭和35年から時計店を創業し、掛け時計から腕時計まで幅広い時計を取り扱っておりました。ゼンマイ仕掛けの時計が主流な時代から、電池式の時計が世界市場に参入した70年代でも尚、時計職人として変わらぬ思いで、手作業の修理に一つ一つ丁寧に仕事を手掛けた45年間の歴史があリます。

宝石、メガネと時計店

1976年

精密機械である時計と同じく、調整や修理にも細かい技術を要するメガネは、当時において宝石と同じく高級品でした。現在も尚厳選した宝石のみを取り扱い、高いクオリティと出来る限り手に取りやすい価格で提供しています。

ステンドグラス倉庫

2007年

UKO ステンドグラスはデザインから配色、ガラス素材の選定全てを、一人の職人の手により丁寧に創り上げています。作品数は数百点以上になり、ステンドグラスの宝庫として利用していました。

Website : Coming Soon

SIMON GALLERY CAFE

2021年

ZEROから研究して創り上げた一つの珈琲。
時計店からはじまったこの場所で、商人であり職人であった祖父の血筋を受け継ぎ、今新たな歴史を刻みます。

店内には絵やステンドグラスが沢山飾られており、曜日によって音楽のタイプを変えて流しております。狭い喫茶店ではありますが、どうぞ珈琲のひと時を楽しんでいってくださいませ。

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